ACONCHEGO III: Fez na semana passada um ano. A 18 de Janeiro de 1915, estava eu com Shackleton a 660 km das Órcadas do Sul. Nesse dia, no Acampamento Paciência, fazia um calor horrível: a temperatura subiu a 2ºC, o interior das barracas ficou alagado, o fedor era insuportável. A coisa compôs-se, pois ao meio-dia comemos todos uns belos bifes de foca-leopardo.
Como tal foca não abunda por cá, cozam toucinho, cebola, couve e feijão vermelho; antes de ir à mesa beijem a panela com um ramo de carqueja ( vende-se nas aldeias da Serra da Estrela e no Corte-Inglês) . Depois da ceia entalem as crianças nos cobertores, mas não muito, senão elas derretem. Se não tiverem crianças peçam uma emprestada.
Mar de opinioes, ideias e comentarios. Para marinheiros e estivadores, sereias e outras musas, tubaroes e demais peixe graudo, carapaus de corrida e todos os errantes navegantes.