O meu almoço. Em qualquer boa açorda ( Casa Pia, Freeport, etc) é necessário esmagar muito bem (o pão). Antes, porém, também é importante deixar o pão a marinar numa alhada ( como nos exemplos acima referidos). As mulheres de hoje já não sabem fazer açordas. Estas são do tempo das sobras e da força, aquelas são dos dias do shiatsu e do tui na.
Mar de opinioes, ideias e comentarios. Para marinheiros e estivadores, sereias e outras musas, tubaroes e demais peixe graudo, carapaus de corrida e todos os errantes navegantes.
